В целях воспитания толерантности молодежи Пермский институт (филиал) Российского экономического университета им. Г.В. Плеханова и Региональная общественная организация содействия «Подари Надежду» при поддержке ОО «Пермская ассоциация кулинаров» проводят благотворительный фестиваль по кулинарии среди детей, оставшихся без попечения родителей «Кулинарные фантазии».

Подготовка к  фестивалю будет проходить с 5  по 27 февраля 2018 г. в Пермском институте (филиале). Во время подготовки фестиваля дети познакомятся с историей и особенностями национальной кухни народов Пермского края, носителями ее традиций, получат возможность определиться с выбором будущей профессии. В мероприятии примут участие  команды из детских домов города Перми и Пермского края.

Фестиваль пройдет в 2 этапа:

- Первый этап – работа с литературой по истории национальной кухни, посещение практических занятий и мастер-классов «Готовим вместе», которые проведут ведущие шеф-повара кафе и ресторанов Пермского края.

- Второй этап -  участники выполнят конкурсные задания по приготовлению горячих блюд совместно с  ведущими шеф-поварами города Перми.

По итогам конкурса команды будут награждены ценными подарками за I, II, III места и по номинациям: самое оригинальное блюдо; за лучшую презентацию блюда; самая дружная команда; приз зрительских симпатий.

Фестиваль состоится 28 февраля 2018 г. в 11.00 по адресу: г. Пермь, бульвар Гагарина, 57.

Справки по телефону: 8-950-46-06-111; 8-922-33-98-700

E-mail: podarinadezhdu59@mail.ru